CASSIDA FLUID DC 32

Opis

Karakteristike performansi

• Registrirano za izravan kontakt s hranom
• Niska hlapljivost rezultira smanjenim prijenosom u jestivo ulje kada se koristi kao apsorpcijsko ulje
• Visoki indeks viskoznosti rezultira minimalnom varijacijom viskoznosti s promjenom temperature. To olakšava odabir pumpe.
• Širok raspon temperature za primjenu
• Visoka temperaturna i oksidacijska stabilnost
• Neutralan miris i okus

Certifikati i specifikacije

– NSF 3H, H1, HT1
– NSF ISO 21469
– Košer
– Halal

Opis

CASSIDA FLUID DC 32 je višenamjenska tekućina
dizajnirana za niz posebnih primjena u prehrambenoj industriji, uključujući apsorpcijsko ulje za sustave za oporavak otapala jestivog ulja, oblikovanje limenki i sustave za prijenos topline zatvorenog kruga/bez tlaka. Tekućina je posebno razvijena kako bi zadovoljila stroge zahtjeve prehrambene industrije.
Temelji se na pažljivo odabranoj mješavini sintetičkih tekućina zbog njihove sposobnosti da zadovolje stroge zahtjeve prehrambene industrije. Certificirano od strane NSF-a za ISO 21469 i registrirano od strane NSF-a za upotrebu u primjenama izravnog kontakta (klasa 3H) i tamo gdje postoji mogućnost slučajnog kontakta s hranom (klase H1 i HT1). Proizvedeno u skladu sa standardima kvalitete FLT-a, u pogonima gdje su implementirani HACCP audit i Dobra proizvođačka praksa te su dio sustava upravljanja kvalitetom i higijenom ISO 9001 i ISO 21469.

Primjena

• Apsorbirajuće ulje za sustave oporavka otapala u postrojenjima za ekstrakciju jestivog ulja
• Sredstvo za odvajanje koje se koristi na roštiljima, posudama za kruh, rezačima, stolovima za odvajanje kostiju, blokovima za rezanje ili drugim tvrdim površinama kako bi se spriječilo prianjanje hrane tijekom obrade
• Ulje za oblikovanje za proizvodnju dvodijelnih i trodijelnih konzervi za hranu i piće
• Sustavi za prijenos topline u prehrambenoj industriji s rasponom temperature ulja u rasutom stanju od približno -30 °C do +280 °C, gdje površinska temperatura grijaćih elemenata (temperatura uljnog filma) ne smije prelaziti +320 °C

Opće upute

Kada se koristi kao tekućina za prijenos topline, treba paziti da se osigura dovoljan protok kako bi se izbjeglo čak i privremeno pregrijavanje tekućine za prijenos topline. Reynoldsov broj treba biti >10 000 (deset tisuća). Ovo je najvažnije tijekom pokretanja i isključivanja sustava grijanja. Površinska temperatura grijaćih elemenata (temperatura filma) ne smije prelaziti +320 °C. Fizički parametri ulja potrebni za izračun koeficijenta prijenosa topline u sustavu, kao što su gustoća, specifična toplina i koeficijent toplinske vodljivosti, navedeni su u donjoj tablici.

Kompatibilnost brtvi i boja

Kompatibilno s elastomerima, brtvama, zaptivkama i bojama koje se obično koriste u sustavima podmazivanja strojeva za prehrambenu industriju.

Rukovanje i skladištenje

Sva maziva prehrambene kvalitete treba skladištiti odvojeno od drugih maziva, kemikalija i namirnica te dalje od izravne sunčeve svjetlosti ili drugih izvora topline. Skladištiti na temperaturi između 0 °C i +40 °C. Pod uvjetom da je proizvod skladišten u tim uvjetima, preporučujemo da se proizvod upotrijebi unutar 5 godina od datuma proizvodnje. Nakon otvaranja pakiranja, proizvod se mora upotrijebiti unutar 2 godine (ili unutar 5 godina od datuma proizvodnje, što god nastupi prije).

Sigurnosni i Tehnički Listovi